昨晩から今朝にかけて、とても涼しかったですね！
夏休みも最後ですので、朝起きた時に、草むしりしてついでに茗荷（ミョウガ）も採れるかな？　と、蚊取り線香を焚いて早速始めました。
この時期、雑草の伸びは早いですね！　でもマンションの庭ですから、45リットルゴミ袋1杯分を1時間ほどで終わらせることができました。
そして、最後にミョウガを見てみると ・・・ あるある！！
1か月前に採ったばかりなのに、また沢山採れました！

これは、採れたミョウガを酢漬けにしてもらったものです。（ややピンボケですね・・・）
美味しそうでしょ？
残りのミョウガでもう一ビンできますよ。
ミョウガは手間いらずでどんどん生えてきます！　そして、薬味だけでなく、天ぷらやこの酢漬けとかで沢山食べられて、とっても美味しいんです！
え、ミョウガ食べ過ぎると、物忘れしたり頭悪くなったりするんじゃないかって？
それは迷信みたいですね！
「ミョウガ宿」なんていう昔話や落語があるんですが、この話の中でミョウガが面白おかしく扱われてます。
　実際は、ミョウガは生姜に似た薬効があるそうです！ 調べてみて下さい。