［2］正解③
　　C_１２H_２２O_１１　→　2C_６H_１２O_６　→　2Cu_２O
　　という量関係になります。
　　Cu₂O ＝ 144（g／mol）より、生じたCu₂Oは、14.4／144 ＝ 0.1（mol）です。
　　よって、存在していたマルトースC₁₂H₂₂O₁₁は、
　　0.1 × 1／2 ＝0.05（mol）、つまり342（g／mol） × 0.05（mol） ＝ 17.1（g）です。