［1］正解⑤
　　この中に1種類の物質だけのものは、グルコースC₆H₁₂O₆ しかありません。
　　以下には、入試には余計と思われる説明も入っていますが、

       この問題では、純物質であるグルコースが一目瞭然ですから、悩まずに即断して大丈夫です。

　　①水に、塩化ナトリウム、塩化マグネシウム等が溶け込んでいる。
　　②水に、酢酸、アミノ酸等が溶け込んでいる。
　　③水に、塩化水素が溶け込んでいる。
　　④コンクリートは、砂や砂利にセメントと水を混ぜて固化させたものです。
　　　セメントは、石灰石、粘土を高温で焼き、セッコウを混ぜたものです。
　　⑥青銅は、銅Cuと亜鉛Znを溶融して作った合金です。合金は一般的には混合物に分類しておけばいいでしょう。
　　　（合金はやや複雑で、一般的には、化合物（金属間化合物）と混合物（固容体）が混合した状態ですが、入試では、この知識は問われません）
　　⑦銑鉄は、鉄に数％の炭素が主に含まれ、さらにケイ素、マンガン等が含まれる合金の一種と考えられますので、⑥と同様に混合物と考えればいいです。