センター試験<化学>

2015センター化学 第6問-2

2015年1月18日 21時42分



 問1
 アミロペクチンは枝分かれ構造が多い構造です。
答[1]③

 問2
 ③は不斉炭素原子を持ち、アミノ基1個、カルボキシ基1個ですから、
 中性アミノ酸であると言えます。
答[2]③