日ごろのこと

イシモチ

2012年4月28日 20時35分
魚、海のもの

いつもなら、塩焼きとかでしょう。
今日は、ペペ山助で、鮮度良さそうなのを発見。
「これ、刺身でいけます？」
おじさんいくつかさわってみて「うん、これならいけるよ」
やった！　４８０円でした。
帰ってから、下処理して、肝、心臓、真子は焼いていただきました。
味はマル。あとは明日のお刺身です！
お味は？　明日報告しますね！