さかな日記

生の青海苔

2013年8月18日 18時20分
魚以外の海産物

　生のアオノリが美味しそうだったので買ってみました。
生ワカメと同じように食べるんだろうと思って、
水洗いしたあと、水を切って、ポン酢かけて、
いただきま～す！
　えっ ・ ・ ・ 美味しくない ・ ・ ・
ちっとも美味しくない！！
硬いし、磯臭い！
そうか、アオサと同じように、味噌汁に入れるときっと美味しいんだと思います。
この海藻は、加熱して食べた方がいいみたいです。